CUTTLEFISH

Nutritional Values
Valor nutricional
Hidratos de carbono por diferencia0,29 g
Humedad76,11 g
Proteina bruta19,80 g
Grasa bruta1,00 g
Cenizas2,80 g
Energía89 Kcal
Energía374 Kj
Sodio0,24 %
Ac. grasos monoinsaturados<0,01 %
Ac. grasos poliinsaturados<0,01 %
Ac. grasos saturados<0,02 %
Ac. grasos Omega3<0,02 g
Ac. alfa-Linoléico%
Ac. Eicosatetraenoico%
Ac. Clupanódico%
Ac. grasos Omega6<0,02 g
Ac. Linoleico%
Ac. gamma-Linolénico%
Ac Dihomo-gamma-linolénic%
Ac. Araquidónico%
Valor por 100 g de producto
Full Information

Cuttlefish (Sepia officinalis) . Found in depths of up to 250m in sediment on the seabed where it can hide totally or partially. It feeds on fish and crustaceans. It lays its eggs over coral and shells and injects ink over the eggs to darken and  hide them. Very popular in gastronomy.

Fishing method

Long lines, drag fishing and trawling.

Similar species

Gatuso and musola

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies