Żarłacz szary

Tabla Nutricional
Valor nutricional
Hidratos de carbono por diferencia0,91 g
Humedad77,50 g
Proteina bruta20,48 g
Grasa bruta<1,00 g
Cenizas1,11 g
Energía86 Kcal
EnergíaKj
Sodio0,16 %
Ac. grasos monoinsaturados<0,01 %
Ac. grasos poliinsaturados<0,01 %
Ac. grasos saturados<0,02 %
Ac. grasos Omega3<0,02 g
Ac. alfa-Linoléico%
Ac. Eicosatetraenoico%
Ac. Clupanódico%
Ac. grasos Omega6<0,02 g
Ac. Linoleico%
Ac. gamma-Linolénico%
Ac Dihomo-gamma-linolénic%
Ac. Araquidónico%
Valor por 100 g de producto
Ficha Completa

Żarłacz szary lub rekin szary (Galeorhinus galeus) gatunek ryby chrzęstnoszkieletowej z rodziny mustelowatych (Triakidae), często występujący w wodach umiarkowanych wszystkich oceanów.
Nie ma ości przed płetwami grzbietowymi. Może osiągnąć długość do 2 metrów i ważyć do 45 kg. Należy do głębokowodnych gatunków przydennych, żyje w pobliżu dna na głębokości od 40 do 100 m.
Żywi się rybami takimi jak sardynki, ostroboki i makrele, a także skorupiakami i bezkręgowcami.
Należy do rodziny rekinów, chociaż jest jednym z najmniejszych gatunków. Jego zęby, w porównaniu z innymi gatunkami, są małe, ale bardzo ostre.

Narzędzia połowowe

Połowy przy użyciu trałowania dennego i sznurów haczykowych z tyłu.

Podobne gatunki

Mustel argentyński i mustel siwy.
Rate this post

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies