Żarłacz szary

Tabla Nutricional
Valor nutricional
Hidratos de carbono por diferencia0,91 g
Humedad77,50 g
Proteina bruta20,48 g
Grasa bruta<1,00 g
Cenizas1,11 g
Energía86 Kcal
EnergíaKj
Sodio0,16 %
Ac. grasos monoinsaturados<0,01 %
Ac. grasos poliinsaturados<0,01 %
Ac. grasos saturados<0,02 %
Ac. grasos Omega3<0,02 g
Ac. alfa-Linoléico%
Ac. Eicosatetraenoico%
Ac. Clupanódico%
Ac. grasos Omega6<0,02 g
Ac. Linoleico%
Ac. gamma-Linolénico%
Ac Dihomo-gamma-linolénic%
Ac. Araquidónico%
Valor por 100 g de producto
Ficha Completa

Żarłacz szary lub rekin szary (Galeorhinus galeus) gatunek ryby chrzęstnoszkieletowej z rodziny mustelowatych (Triakidae), często występujący w wodach umiarkowanych wszystkich oceanów.
Nie ma ości przed płetwami grzbietowymi. Może osiągnąć długość do 2 metrów i ważyć do 45 kg. Należy do głębokowodnych gatunków przydennych, żyje w pobliżu dna na głębokości od 40 do 100 m.
Żywi się rybami takimi jak sardynki, ostroboki i makrele, a także skorupiakami i bezkręgowcami.
Należy do rodziny rekinów, chociaż jest jednym z najmniejszych gatunków. Jego zęby, w porównaniu z innymi gatunkami, są małe, ale bardzo ostre.

Narzędzia połowowe

Połowy przy użyciu trałowania dennego i sznurów haczykowych z tyłu.

Podobne gatunki

Mustel argentyński i mustel siwy.

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies