Pedro Muñoz, gerente de la almadraba Petaca Chico, fue premiado el pasado sábado 19 de marzo, día conmemorativo de la provincia de Cádiz, en un distintivo acto donde recibió la Medalla de la Provincia al sector de la almadraba. El galardón, concedido por la Diputación...
Cerca de 9.000 toneladas de pescado han sido decomisadas por parte de la Guardia Civil en las costas gaditanas para ser posteriormente distribuidas a familias sin recursos. Tras recibir la llamada de aviso, el propio cuerpo se han encargado de recoger los 8.853, 31 kilos...
El periódico The New York Times ha publicado un artículo donde informa del sector de las almadrabas, sus técnicas y su situación actual. Trasladándose a Barbate, el medio explora el arte de una pesca que se lleva usando desde hace 3000 años, a pesar de...
Esta mañana se ha celebrado en FITUR un ronqueo con motivo de la presentación de la Ruta del Atún de Almadraba de Conil, que se incluye en la iniciativa "Andalucía, Paisajes con Sabor", de la Consejería de Turismo y Comercio de la Junta de Andalucía.La...
El público de FITUR, abierto estos días para el público profesional, esperaba expectante la celebración del ronqueo que se ha llevado a cabo en el pabellón número siete de la feria del turismo.A las 12:00 se presentaba La Ruta Milenaria del Atún, una iniciativa promovida...
La empresa Petaca Chico será la encargada de realizar el ronqueo en la sesión inaugural de la Feria Internacional de Turismo en España, FITUR, durante la presentación de La Ruta Milenaria del Atún.El acto se llevará a cabo el día 22 de enero a las...
La empresa Petaca Chico fue una de los protagonistas de la jornada de ayer en Andalucía Sabor, el congreso de alta cocina que se ha celebrado en Sevilla entre los días 16 y 18 de septiembre.En concreto, Petaca Chico fue la encargada de realizar un...
El pasado mes de mayo tuvo lugar la presentación de la marca Almadraba, de Petaca Chico. Un paso más en el crecimiento de la empresa y bajo la cual comercializará sus productos del mar. El motivo de la elección de este nombre para la marca...
El pasado día 27 de mayo tuvo lugar la presentación del Coupage Blue Fin de las Bodegas Mestres, en Barcelona. Blue Fin es un nuevo vino creado exclusivamente para maridar con atún rojo salvaje de almadraba, y Petaca Chico fue la empresa encargada de realizar...