El pasado 28 de octubre, el periódico Viva Conil se hizo eco del galardón que Petaca Chico recibió por su promoción Turística en el Hotel Fuerte Conil-Costaluz, donde asistieron 120 empresarios, plíticos, agentes turísticos, conileños, etc....
Juan de Dios Muñoz, responsable de Petaca Chico, realizó una entrevista para el sumplemento del periódico ABC, “La Voz Empresarial” del día de hoy, 31 de octubre de 2016....
Tras un largo período de crecimiento constante y consolidación de Petaca Chico en el mercado, la empresa dispone en sus instalaciones del polígono industrial La Lobita (Conil) de cámaras congeladoras, una de ellas a -20º y otra a -60º, además de túneles de congelación y...
El pasado martes se reunió el Consejo Rector del Patronato Municipal de Turismo para otorgar el PREMIO A LA PROMOCIÓN TURÍSTICA DE CONIL, que en su XXI edición ha recaído en nuestra empresa Petaca Chico S.L. Las razones por las que argumentaron esta concesión del premio...
El pasado 23 de agosto, el periódico "Viva Conil" habló sobre uno de nuestros ronqueadores (Juan Saucedo) nombrado como el "ronqueador conileño" de Petaca Chico. En este artículo explica porqué se llama ronqueo al despiece del atún y las distintas partes que se obtiene de este...
El pasado viernes 5 de agosto, tuvo lugar un ronqueo de atún de almadraba en el hipermercado Supercor de Sotogrande. Con un ejemplar de 150 kilos de atún rojo salvaje de la almadraba de Barbate que fue puesto a la venta una vez que fue despiezado...
Petaca Chico ha donado 50kg de Atún de Almadraba a la residencia de mayores Conil Solidario, para que disfrutasen de una comida con los familiares. La residencia Conil Solidario cuenta con casi 100 plazas residenciales, de las que dos tercios están concertadas con la Junta de...
El 15 de julio, Petaca Chico celebró un ronqueo de un atún rojo de almadraba en directo de 150 kilos de peso, en las instalaciones de Supercor en Sotogrande, ante la presencia de clientes que se acercaron a presenciar la demostración del despiece del atún...
Con el objetivo de recaudar fondos para el Hospital Tindouf, la Asociación de Amigos del Pueblo Saharaui organizó unas jornadas de hermanamiento, entre el Jamon Los Pedroches y el Atún Rojo de Almadraba de Petaca Chico, SL. El 2º evento tuvo lugar el 18 de junio...
El plazo de las votaciones de las recetas que fueron presentadas al concurso de Diario de Cádiz de Recetas de Atún Rojo de Almadraba ya finalizó, cuyo ganador fue el jerezano Bernardo Muñoz con su receta "Micuit de atún rojo con queso crema y foie...
