Empresa puntera en el sector pesquero con más de 30 años de experiencia, es un referente en el mundo del atún rojo de Almadraba. Marca especializada en la comercialización de pescado fresco y conservas de Almadraba de Barbate.
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“El mejor Atún, de Almadraba”
Petaca Chico comercializa el mejor Atún Rojo Salvaje de Almadraba de Barbate (Cádiz). En temporada centra su venta en fresco y durante todo el resto del año distribuye el Atún de Almadraba ultracongelado a -60° manteniendo toda sus propiedades y sabor.
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Restaurantes de todo el mundo eligen Petaca Chico. Frescura y calidad bajo un estricto control de selección en los mejores caladeros de la costa gaditana.
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Pesca del atún de Almadraba
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El atún rojo de almadraba, además de ser uno de los productos más apreciados de la alta gastronomía a nivel internacional, se encuentra entre los pescados más beneficiosos para la salud (como vimos en este post). De hecho, sus excepcionales cualidades nutricionales ayudan considerablemente a que......
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